1.Делаем ярлык hlds.exe он находится в корневой папке с сервером.

2.Как создали ярлык нажимаем на него правой кнопокй мыши,далее свойства и в поле объект после
"C:\Program Files\Valve\hlds.exe" дописываем следующее:

-game cstrike -console -insecure +maxplayers 20 +sv_lan 0 +port ПОРТ +map de_dust2

Должно получиться что то вроде 
"C:\Program Files\Valve\hlds.exe" -game cstrike -console -secure +maxplayers 20 +sv_lan 0 +port 27015 +map de_dust2

Доп.инфо
-game cstrike (игра)

-console (консольный режим)
-secure (Valve античит)

+maxplayers 20 (слотов на сервере)

+sv_lan 0 (игра по локальной сети и интернету 0/1)

+port 27015 (порт)

+map de_dust2 (карта при старте)

После того как вы запустили сервер должно появится консоль